店主オススメの一品料理の数々。
貴方のお気に入りを見つけてください。
ふぐ政単品メニュー
| てっちり | 2,500円 |
| あら（骨付きのみ） | 2,500円 |
| 上身（骨なし） | 2,600円 |
| あら身（あらと上身ミックス） | 2,500円 |
| てっさ | 1,250円 |
| 鍋皮 | 880円 |
| 白子（鍋用） | 1,300円 |
| 泳ぎふぐ（100g）※1 | 1,000円～ |
| 付き出し※２ | 350円※2 |
| 白菜／春菊／椎茸／えのき／野菜盛／春雨／お餅／うどん／豆腐 | 各320円 |
- ※1：ふぐ政香芝店のてっちりは全てイケスのふぐを朝、さばいておりますが、さばきたてをご希望のお客様には一匹まるごとお料理いたします。
- ※2：御食事のお客様には原則としてお出しさせて頂きます。（コース料理、お子様は除きます）
その他
| ふぐ唐揚げ | 1,250円 |
| 焼き白子（味噌・塩・醤油） | 1,300円 |
| ふぐたたき | 1,630円 |
| ふぐカルパッチョ | 1,200円 |
| ふぐ身湯引き | 870円 |
| ふぐグラタン | 870円 |
| ふぐにぎり寿司 | 850円 |
| 雑炊 | 450円 |
| 漬物 | 100円 |
| 白子造り | 1,300円 |
| とうとみ唐揚げ | 1,250円 |
| ぶつ切りてっさ | 1,630円 |
| 湯引き | 700円 |
| 皮湯引き | 700円 |
| ふぐシューマイ | 700円 |
| 白子寿司（3貫） | 950円 |
| ふぐ茶漬け | 800円 |
| おにぎり（2ヶ） | 300円 |